Vegetarianismo
Bolo com Creme de Banana
Uma variação do bolo de banana.
Bolo de banana
Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 xícara e 1/2 de açúcar
1/5 de xícara de azeite ou óleo
1 colher de sopa e 1/4 de fermento em pó
6 bananas maduras pequenas
canela a gosto
1 xícara e 1/2 de leite vegetal ou água( pode utilizar água do cozimento de legumes, caso não tenha sal)
3 colheres de sopa cheias de açucar
Aveia, Castanhas e uvas passas para decorar
Modo de preparo
Massa:
Amasse 2 bananas com um garfo, adicione as farinhas, o açúcar, o azeite, a canela, leite vegetal ou água. Misture até a massa ficar homogênea. Acrescente o fermento, misture. Unte a forma e enfarinhe. Despeje a massa na forma. Coloque no forno. Nos fornos convencionais a massa assa em 1 hora, nos fornos mais potentes em mais ou menos 30 minutos.
Creme de banana:
Em outra vasilha amasse com um garfo as outras 4 bananas.
Coloque 3 colheres de sopa de açúcar em uma panela, quando começar a derreter, despeje as bananas amassadas e um pouquinho de água. Misture e deixe ferver por 1 minuto. Desligue o fogo.
Retire o bolo do forno, espere esfriar e retire da forma. Jogue por cima do bolo o creme de banana e espalhe.
Decore com aveia, canela, castanhas e uvas passas.
- Bolo De Morango
Bolo de Morangos com Coco Não estou tendo tempo de postar. Meu parto está previsto para a primeira ou segunda semana de janeiro e os preparativos finais estão tomando muito o meu tempo. Para compensar, hoje trago para vocês uma receita super...
- Mais Bolo
Bolo de chocolate com Calda Caramelada Esse bolo fiz para a leitora Nereida, que queria uma calda caramelada mais líquida do que a que fiz no bolo de canela (calda de vidro). Esse bolo fica bem molhadinho por causa da calda.Uma consideração...
- Tortinhas De Banana
Tortinhas de Banana com Recheio Cremoso Eu estava com umas bananas fazendo aniversário na fruteira, resolvi inventar alguma coisa para usá-las antes que perdessem. E eu estava doida para estrear as forminhas de cupcake que eu ganhei da minha Vovozinha...
- Bolo De Chocolate Com Café
Bolo de Chocolate com Café com Cobertura de Chocolate Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 1 xícara e 1/2 de açúcar 2 xícaras e 1/4 de água 1/4 de xícara de óleo 1 colher de sopa de vinagre 7 colheres cheias de achocolatado 1 colher...
- Bolinho
Bolo de Chocolate com Morango em Pedaços Me deu uma vontade súbita de fazer um bolo com calda. Tinha uns morangos na geladeira e resolvi fazer a mistura infalível: Chocolate com Morango. Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo1 xícara e 1/2...
Vegetarianismo
Bolo de Banana
Bolo com Creme de Banana
Uma variação do bolo de banana.
Bolo de banana
Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 xícara e 1/2 de açúcar
1/5 de xícara de azeite ou óleo
1 colher de sopa e 1/4 de fermento em pó
6 bananas maduras pequenas
canela a gosto
1 xícara e 1/2 de leite vegetal ou água( pode utilizar água do cozimento de legumes, caso não tenha sal)
3 colheres de sopa cheias de açucar
Aveia, Castanhas e uvas passas para decorar
Modo de preparo
Massa:
Amasse 2 bananas com um garfo, adicione as farinhas, o açúcar, o azeite, a canela, leite vegetal ou água. Misture até a massa ficar homogênea. Acrescente o fermento, misture. Unte a forma e enfarinhe. Despeje a massa na forma. Coloque no forno. Nos fornos convencionais a massa assa em 1 hora, nos fornos mais potentes em mais ou menos 30 minutos.
Creme de banana:
Em outra vasilha amasse com um garfo as outras 4 bananas.
Coloque 3 colheres de sopa de açúcar em uma panela, quando começar a derreter, despeje as bananas amassadas e um pouquinho de água. Misture e deixe ferver por 1 minuto. Desligue o fogo.
Retire o bolo do forno, espere esfriar e retire da forma. Jogue por cima do bolo o creme de banana e espalhe.
Decore com aveia, canela, castanhas e uvas passas.
loading...
- Bolo De Morango
Bolo de Morangos com Coco Não estou tendo tempo de postar. Meu parto está previsto para a primeira ou segunda semana de janeiro e os preparativos finais estão tomando muito o meu tempo. Para compensar, hoje trago para vocês uma receita super...
- Mais Bolo
Bolo de chocolate com Calda Caramelada Esse bolo fiz para a leitora Nereida, que queria uma calda caramelada mais líquida do que a que fiz no bolo de canela (calda de vidro). Esse bolo fica bem molhadinho por causa da calda.Uma consideração...
- Tortinhas De Banana
Tortinhas de Banana com Recheio Cremoso Eu estava com umas bananas fazendo aniversário na fruteira, resolvi inventar alguma coisa para usá-las antes que perdessem. E eu estava doida para estrear as forminhas de cupcake que eu ganhei da minha Vovozinha...
- Bolo De Chocolate Com Café
Bolo de Chocolate com Café com Cobertura de Chocolate Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 1 xícara e 1/2 de açúcar 2 xícaras e 1/4 de água 1/4 de xícara de óleo 1 colher de sopa de vinagre 7 colheres cheias de achocolatado 1 colher...
- Bolinho
Bolo de Chocolate com Morango em Pedaços Me deu uma vontade súbita de fazer um bolo com calda. Tinha uns morangos na geladeira e resolvi fazer a mistura infalível: Chocolate com Morango. Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo1 xícara e 1/2...