Rodízio japonês vegano em BH!
Vegetarianismo

Rodízio japonês vegano em BH!


Fico tão feliz de ver a evolução das opções veganas em restaurantes de BH!! Antigamente dava preguiça sair pra comer fora de casa, mas hoje consigo ver que há cada vez mais restaurantes oferecendo, mesmo que sejam somente opções veganas.

O Yukai é um restaurante de comida japonesa em Belo Horizonte e incluiu no cardápio recentemente um rodízio totalmente vegano, contendo pratos quentes, sushis, temakis, sopas, robatas, rolinho primavera etc.

Eu tinha o hábito de ir lá com uns amigos que adoravam o lugar, mas eu só pedia porção de shimeji no azeite e deixava claro para os garçons e à gerente que eu e meu namorado éramos veganos e que eles deveriam ter mais opções para os veganos. A comida japonesa é muito diversificada e permite variações de pratos totalmente isentos de ingredientes de origem animal.

Acho importante esse "ativismo" vegano. Sempre que for em restaurantes, deixe claro que é vegano e que há público, caso o restaurante inclua opções veganas. Nem todos os restaurantes irão aderir, mas se todos os veganos deixarem claro a sugestão, certamente perceberão que podem ganhar clientes. E qual o restaurante que não quer isso?

O ambiente é bacana e o atendimento é ótimo. Só não gosto mesmo do aquário.

Enfim, para quem se interessou, vou mostrar os pratos que eu escolhi.

Obs: comi igual a um pedreiro!


Robata de tofu

Conserva de pepino com gergelim e shimeji na manteiga vegan

Temaki de shimeju

Makis de legumes

Tepanzinho de legumes na manteiga vegan

Rolinho primavera de legumes

Missochiro

A página do Facebook é https://www.facebook.com/YukaiCozinhaJaponesa


  • Endereço: Rua Grão Mogol, 1045
Telefone 031 3287-3001
E-mail [email protected]



Recomendo também a página do Facebook do Gato Negro para mais opções de onde comer em BH:
https://www.facebook.com/gatonegrovegano




loading...

- Roliçando Em São Paulo - Parte 3
São Paulo é a cidade mais vegan friendly do Brasil e sempre que eu tenho a oportunidade de viajar pra lá, aproveito pra conhecer alguns restaurantes e lanchonetes veganas ou com opções veganas no menu. A cada dia surgem lugares novos adequando o...

- Bio Carioca: Restaurante Com Opções Veganas No Rio
Quem morar ou estiver em Copacabana no Rio de Janeiro, tem a opção de se alimentar de forma ética e saudável no restaurante Bio Carioca. Descobri o restaurante por acaso, quando passei em frente a um quadro que me chamou a atenção com as palavras...

- Roliçando Em São Paulo
*Momento instagram do blog* Meu, como assim ser bem tratada em restaurante/lanchonete? Não é novidade que a cidade de São Paulo oferece inúmeras opções de restaurantes vegetarianos e veganos. A cada dia que visito a cidade fico mais encantada com...

- Comida Vegana à Noite Em Bh!
Gordices! É quase impossível achar comida vegana de noite em BH! Parece que veganos não comem fora à noite! hahaha Mas tem algumas opções que ficam abertas até de madrugada. Uma delas é o bar La Tosqueria (a primeira vez que li, achei que era...

- Rio Tem Primeiro Festival De Comida Vegana De Boteco
O festival Comida di Buteco ganhou uma nova versão na noite de ontem: a primeira edição do Noites Veganas. Realizado no bar La Esquina, na Lapa, região central do Rio, o encontro reuniu cariocas veganos (pessoas que não comem nenhum produto de origem...



Vegetarianismo








.