Vegetarianismo
Uma sugestão saborosa, saudável, e que não envolve crueldade, para substituir as tradicionais omeletes !
Também é uma alternativa para substituir queijos em sanduíches.
INGREDIENTES :
• 300 gramas de TOFU firme ( Saiba mais sobre o Tofu )
• 4 colheres de sopa bem cheias de cheiro verde picado
• 1 colher de chá de alho
• Sal a gosto
• Óleo para untar a forma.
MODO DE FAZER :
Usar o óleo para untar uma forma e deixá-la preparada para receber a massa do tofulete.
Escorrer bem o tofu e junta-lo com todos os ingredientes numa tigela funda.
Amassar misturando tudo muito bem com as mãos.
Depois de tudo bem amassadinho vai ficar com a textura de ricota temperada.
Colocar esta massa na assadeira e espalhar a mistura compactando com os dedos.
Deixar a mistura bem alisada e compactada na forma toda.
Assar por aproximadamente 30 minutos no forno alto.
Tirar e servir como se fosse omelete.
DICAS:
- Você pode juntar todos os recheios que gostar nesta mistura.
- Se gostar de cogumelos, coloque cogumelos.
- Se preferir azeitonas, abobrinhas, ou qualquer outro vegetal que escolher, ponha sem receio.
- É só calibrar o tempero para que a mistura não fique sem gosto.
- Tofu é um alimento “sem sabor” e cabe a você dar o gosto que preferir e abusar deste ingrediente.
- Também é uma alternativa para substituir queijos em sanduíches.
Fonte: Bambu Chuveroso
- Receita: Bolo De Abacaxi (vegano) - Mistura Já Pronta
Estou aqui novamente para postar uma bolo que fiz já hoje. E ficou delicioso! Ultimamente só estou comendo "porcarias", tenho de voltar com minha alimentação saudável. O único problema é que esta massa é muito doce, mas já provei...
- Quibe De Soja Recheado Com Creme De Tofu ( Vegano )
Foto: Blog Receitas do Boi Ingredientes para o quibe: - 2 xícaras de chá de trigo - 2 xícaras de chá de proteína texturizada de soja fina - 1 cebola picadinha - 4 colheres de sopa de azeite - Aproximadamente 2 colheres de sopa cheia de farinha...
- Torta De Banana, Canela E Castanha De CajÚ
INGREDIENTES: • 12 bananas nanicas bem maduras • 8 colheres de sopa de castanhas de caju torradas e bem moídas • 2 colheres de sopa de canela em pó MODO DE FAZER: Unte uma forma media e deixe preparada para receber a torta. Amasse grosseiramente...
- Brownie Saudável E Proteico
Receita Podem fazer sem medo, não tem gosto nenhum de feijão. Todas as pessoas que comeram aprovaram e repetiram. Servi com sorvete de banana com morango. Ingredientes: - 3 xícaras de feijão preto cozido (sem a água do cozimento) - 1 xícara...
- Pão De Queijo Vegetal
Pão de Queijo Tofu Como toda mineira eu sou doida por pão de queijo. Estou com muita saudade de Minas e da minha família, então resolvi amenizar a saudade sentindo um gostinho típico de lá. Me fartei de comer pão de queijo! Esse pão de queijo...
Vegetarianismo
TOFULETE ( VEGANA )
Uma sugestão saborosa, saudável, e que não envolve crueldade, para substituir as tradicionais omeletes !
Também é uma alternativa para substituir queijos em sanduíches.
INGREDIENTES :
• 300 gramas de TOFU firme ( Saiba mais sobre o Tofu )
• 4 colheres de sopa bem cheias de cheiro verde picado
• 1 colher de chá de alho
• Sal a gosto
• Óleo para untar a forma.
MODO DE FAZER :
Usar o óleo para untar uma forma e deixá-la preparada para receber a massa do tofulete.
Escorrer bem o tofu e junta-lo com todos os ingredientes numa tigela funda.
Amassar misturando tudo muito bem com as mãos.
Depois de tudo bem amassadinho vai ficar com a textura de ricota temperada.
Colocar esta massa na assadeira e espalhar a mistura compactando com os dedos.
Deixar a mistura bem alisada e compactada na forma toda.
Assar por aproximadamente 30 minutos no forno alto.
Tirar e servir como se fosse omelete.
DICAS:
- Você pode juntar todos os recheios que gostar nesta mistura.
- Se gostar de cogumelos, coloque cogumelos.
- Se preferir azeitonas, abobrinhas, ou qualquer outro vegetal que escolher, ponha sem receio.
- É só calibrar o tempero para que a mistura não fique sem gosto.
- Tofu é um alimento “sem sabor” e cabe a você dar o gosto que preferir e abusar deste ingrediente.
- Também é uma alternativa para substituir queijos em sanduíches.
Fonte: Bambu Chuveroso
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Estou aqui novamente para postar uma bolo que fiz já hoje. E ficou delicioso! Ultimamente só estou comendo "porcarias", tenho de voltar com minha alimentação saudável. O único problema é que esta massa é muito doce, mas já provei...
- Quibe De Soja Recheado Com Creme De Tofu ( Vegano )
Foto: Blog Receitas do Boi Ingredientes para o quibe: - 2 xícaras de chá de trigo - 2 xícaras de chá de proteína texturizada de soja fina - 1 cebola picadinha - 4 colheres de sopa de azeite - Aproximadamente 2 colheres de sopa cheia de farinha...
- Torta De Banana, Canela E Castanha De CajÚ
INGREDIENTES: • 12 bananas nanicas bem maduras • 8 colheres de sopa de castanhas de caju torradas e bem moídas • 2 colheres de sopa de canela em pó MODO DE FAZER: Unte uma forma media e deixe preparada para receber a torta. Amasse grosseiramente...
- Brownie Saudável E Proteico
Receita Podem fazer sem medo, não tem gosto nenhum de feijão. Todas as pessoas que comeram aprovaram e repetiram. Servi com sorvete de banana com morango. Ingredientes: - 3 xícaras de feijão preto cozido (sem a água do cozimento) - 1 xícara...
- Pão De Queijo Vegetal
Pão de Queijo Tofu Como toda mineira eu sou doida por pão de queijo. Estou com muita saudade de Minas e da minha família, então resolvi amenizar a saudade sentindo um gostinho típico de lá. Me fartei de comer pão de queijo! Esse pão de queijo...