Vegetarianismo
Carambola
Carambola e Problemas Renais
Eu amo carambola, está entre minhas frutas favoritas. Um dia minha avó mandou um monte de carambolas para a minha casa e me ligou dizendo que eu não podia comê-las porque tenho várias pedras nos rins. Ela contou que conheceu um homem que tinha insuficiência renal, que morreu depois de tomar suco de carambola. Eu achei que era só papo de vó, tipo não pode comer manga e tomar leite. Eu comi carambola até cansar e algumas horas depois estava no hospital, morrendo de cólica renal. Eu pensei que era coincidência e continuei sem acreditar, alguns dias depois comi duas acerolas e lá fui eu de novo para o hospital. Eu fiz a experiência mais umas duas ou três vezes, dando um intervalo de tempo considerável entre elas e em todas as vezes eu tive dor nos rins. Eu acho que eu não queria acreditar, por ser uma fruta que amo. Além de super gostosa, eu acho linda quando é cortada em formato de estrelinhas.
Pesquisando na internet sobre a carambola e problemas renais, vi que minha avó tinha razão. De acordo com alguns médicos, o consumo de carambola em excesso pode provocar óbito. A fruta possui uma toxina que não é filtrada pelos rins de quem tem problemas renais.
Quero deixar claro que não estou demonizando a carambola, ela é rica em vitaminas e sais minerais. Mas quem tem predisposição ou já possui algum tipo de problema renal, deve passar longe.
Um fato curioso é que nenhum animal come a carambola, nem mesmo os passarinhos.
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