Vegetarianismo
Massa de Pastel
Massa de Pastel Buona
Essa foi a massa que eu usei para fazer as Florzinhas Crocantes. Embora seja um pouco mais molinha que as massas de pastel que eu já usei, quando assam ou fritam o resultado é o mesmo das demais. Diferente da massa de pastel Joselito, já postada aqui, essa massa vem em formato de rolo e precisa ser cortada. A vantagem é que você pode cortar como quiser, fazer pastel quadrado, em formato de meia lua, fazer cestinhas, florzinhas ou mesmo cortar a massa com cortadores de biscoitos bonitinhos, assar e servir com um patê ou geleia. Vale lembrar que a maioria das massas de pastel contém banha bovina ou suína, infelizmente não é muito fácil achar massas de pastel veganas.
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Receita: Bolachinhas De Geléia.
IngredientesPara a massa:200 g de farinha de trigo integral200 g de farinha de trigo branca1 colher (sopa) de fermento instantâneo seco1/2 xícara de óleo300 ml de águaPara o recheio:200 g de fruta seca (damasco, tâmaras, ameixa, etc.)2 copos de...
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Cestinhas Em Formato De Flor
Florzinhas Crocantes com Recheio Cremoso Essas florzinhas são ótimas para servir em festas ou como entrada em almoços e jantares. São super crocantes, com recheio cremoso. A massa fica como a dessas cestinhas, porém é modelada de forma diferente,...
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Pastel De Coração De Bananeira Com Tofupiry
Pastel de Coração de Bananeira com Tofupiry e Cebolinha Quando eu fiz o coração de banana refogado, eu achei que ele merecia virar um recheio bem gostoso. Então decidi que ele seria o recheio desse pastel maravilhoso. Vale muito a pena fazer....
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Cestinhas
Cestinhas deliciosas Ontem decidi fazer um almoço vegano para a minha família. Preparei salada de cenoura, beterraba e tomate, fiz uma lasanha e essas cestinhas.As cestinhas são uma ótima opção para servir como entrada, foram super elogiadas...
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Molho Árabe
Istambul Gergeline Esse molhinho eu e meu marido encontramos por acaso em um mercado. Lembrei que há muitos anos atrás minha mãe havia comprado um parecido e ele disse que adorava, que comia muito com pastel. Como estava nos nossos planos fazer pastel...
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