Vegetarianismo

Como fazer Óleo de Coco

Qual a vantagem de fazer óleo de coco em casa?

Porque você tem certeza de que ele é 100% natural,

cruelty free e livre de ingredientes de origem animal! :)

1- Compre 02 cocos como os da foto acima.

2- Fure o coco para retirar a água e separe esta água.

3- Parta o coco com o auxílio de um martelo

4- Tire a parte branca com o auxilio de faca, (a parte marronzinha que fica grudada na

“carne” do coco não precisa ser retirada.)

5- Corte em pedacinhos a “carne” do coco

6- Coloque os pedacinhos que você picou junto com a água do coco no liquidificador, acrescente mais 01 copo de água grande e bata até ficar no ponto de uma consistência cremosa.

7- Separe um pano de prato limpo.

8- Separe um recipiente, ( panela, pote grande, tapaué ect. )

9- Agora com este pano de prato coe a mistura cremosa torcendo o pano até não sair mais líquido dentro do recipiente.

10- Deixe este líquido do recipiente de preferência de alumínio repousar por um dia.

11- No dia seguinte vai está uma camada pastosa na parte de cima, pegue esta camada pastosa e coloque numa panela e leve ao fogo para fritar.

12- Na medida que vai fritando o óleo vai se desprendendo. Quanto mais você fritar mais óleo vai sair.

E pronto!!!

Obs:. Para se obter mais óleo basta deixar repousar por 02 dias ao invés de 01.

Você também pode fazer assim:

No primeiro dia pegue apenas um pouquinho da pasta cremosa para fritar e extrair o óleo e deixe o resto descansando mais um dia para poder extrair um pouco mais. Não se esqueça de colocar a água de coco no liquidificador para bater junto com a carne do coco. Por isso não caia na tentação de beber a água do coco.

Muitas pessoas não conseguem extrair muito óleo como porque não fritam a massa até o final. Use uma colher de pau para amassar aquela massa e assim extrair mais óleo com ela ainda no fogo.

Não tenham medo de deixar essa massa queimar, o óleo de coco natural consegue suportar altas temperaturas sem perder suas propriedades, por tanto quanto mais ao fogo a massa estiver mais óleo você terá.

FONTE: Dicas D' Ouro

Está aprovado? Siiiiiiiiim!

Eu fiz o óleo mas não usei a água do coco, usei água normal do filtro. Separei em duas partes o coco picado para ficar mais fácil na hora de bater, bati a primeira parte e depois a segunda, não usei uma quantia X de água, coloquei uma quantidade necessária para cobrir o coco.

Deixei descansar por mais ou menos 12 horas. Isso deu uma noite e uma parte da manhã. Consegui extrair aproximadamente 50 ml de óleo.

Da próxima vez que eu fizer, usarei mais cocos e deixarei descansar por mais tempo, para conseguir mais óleo.

Este óleo é indicado para cabelo, pele, emagrecimento, etc. Atualmente estou usando junto com a hidratação em meus cabelos, não sei se foi apenas o óleo (quando fiz a hidratação, usei junto "baba de quiabo" - em breve deixo a receita aqui), mas meu cabelo está bem macio, brilhoso, os cachos estão definidos e nem me deu trabalho na hora de pentear.

Você usa? Ou já usou? Deixe sua opinião. E boa sorte para quem vai fazer!

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