Vegetarianismo

Docinho Diferente

Docinho de Batata Roxa

Ingredientes

1,5 kg de batata roxa

3 xícaras de açúcar

Cravo da índia

Açúcar cristal para decorar

Instruções de preparo

Descasque e corte as batatas em pedaços pequeno. Coloque em uma panela com todos os ingredientes (menos o açúcar cristal). Cozinhe em fogo baixo até ficar em ponto de enrolar( quando aparecer o fundo da panela), prove se está bom de açúcar e espere esfriar um pouco. Faça bolinhas e passe no açúcar crist

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