Vegetarianismo
- Receita: Bolo De Abacaxi (vegano) - Mistura Já Pronta
Estou aqui novamente para postar uma bolo que fiz já hoje. E ficou delicioso! Ultimamente só estou comendo "porcarias", tenho de voltar com minha alimentação saudável. O único problema é que esta massa é muito doce, mas já provei...
- Bolo De Laranja
Dessa vez vim trazer a receita de um bolo que retirei do livro"As Melhores Receitas do ViSta-se - 2ª edição"Foi engraçada a expressão facial feita pela minha mãe quando eu disse que iria fazer um bolosem ovo, leite e manteiga. Ingredientes3...
- Panquecas Coloridas.
Oi gente, tudo bom?! Se tem um prato que eu gosto muito é panqueca. Aprendi uma forma fácil e deliciosa de fazê-las sem ter que usar ovos e leite animal. Faço um leite de aveia em casa. É super rápido e prático e ele é ótimo para fazer vitaminas,...
- Receita: Bolo De Cenoura Vegano
Receita e foto http://www.veggietal.com.br/ Bom dia leitores lindos, vocês tem gostado das receitas que tenho postado aqui no blog? Sei que algumas pessoas já fizeram umas receitas e disseram que ficou uma delícia, caso você tenha...
- Bolo De Canela
Bolo de Canela com Calda de Caramelo Já fazia tempo que não postava nenhuma receita por aqui, estava com saudade de fazer coisinhas gostosas. Eu amo bolos, há uma infinidade de sabores e combinações, gosto de brincar com isso. A receita de hoje...
Vegetarianismo
Receita: Bolo salgado vegan.
Bom dia amados amigos veganos! Tudo bem com vocês?! Espero que tudo em perfeita harmonia. Hoje eu venho trazer uma receita bem simples e barata de um bolo salgado vegano, ou torta, como preferirem. Eu digo bolo, porque acho que tem mais a cara de tal, mas belezinha. Não sei se já disse à vocês que aqui em casa só tem eu de vegetariana, e estou na transição para o veganismo. Evitando o máximo ovos e laticínios, pois compreendo que faz tanto mal aos animais e até mais do que comer carne. Tudo o que preparo tiro esses produtos e substituo por outros.
Mesmo só eu sendo veg, minha mãe quando escuta ou lê alguma receita vegana lembra de mim. E essa que vou comentar com vocês ela ouviu em uma emissora de rádio na sexta passada. E no sábado que fiquei sozinha em casa, melhor hora para cozinhar :) fui dar uma de vegan chef gourmet. Vamos ao que interessa?
Ingredientes:
- 1/2 xícara de palmito
- 1/2 xícara de azeitona
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 1/2 colher de sobremesa de sal
- 1 xícara de água
- 1 caldo de legumes
- Orégano à gosto
Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes no liquidificador e colocar em uma forma untada com óleo e farinha de trigo.
ADOOOOOROOOOO essas receitas que joga tudo no liquidificador, não tem coisa melhor. Super rápido. A massa fica bem grossa e não rende muito, então eu recomendo colocar em uma forma pequena. Eu coloquei em uma redonda, e para ficar um bolo bem bonito eu decorei com umas rodelas de tomate e cebola.
Na receita que minha mãe me passou não tinha falando sobre o caldo de legumes nem o orégano, porém eu os adicionei e ficou bom. Como aqui em casa não tinha mais azeitona e nem palmito eu fiz apenas com milho e ervilha.
Agora, se você como eu não gosta de ervilha recomendo retirar e usar aquilo que gostar. Na próxima vez farei apenas com milho e com azeitonas.
Está aí o resultado do bolo salgado. Gente, quanto ao tempo que fica no forno eu costumo dizer o seguinte, é algo até particular, pois tem fornos que são mais potentes do que outros, por exemplo, o daqui de casa geralmente demora bastante para assar as coisas, já o da minha tia é super rápido, então o que você deve fazer para saber se está na hora de retirar é o mesmo truque que fazemos com um bolo doce, pegar um palitinho e enfiar no alimento, se o palito sair sujo, ou seja, com massa pregada nele ainda não está bom, quando sair limpinho já está na hora de retirá-lo do forno.
Espero que tenham gostado e essas fotos estão no meu instagram, me segue lá: @vanimonique
loading...
- Receita: Bolo De Abacaxi (vegano) - Mistura Já Pronta
Estou aqui novamente para postar uma bolo que fiz já hoje. E ficou delicioso! Ultimamente só estou comendo "porcarias", tenho de voltar com minha alimentação saudável. O único problema é que esta massa é muito doce, mas já provei...
- Bolo De Laranja
Dessa vez vim trazer a receita de um bolo que retirei do livro"As Melhores Receitas do ViSta-se - 2ª edição"Foi engraçada a expressão facial feita pela minha mãe quando eu disse que iria fazer um bolosem ovo, leite e manteiga. Ingredientes3...
- Panquecas Coloridas.
Oi gente, tudo bom?! Se tem um prato que eu gosto muito é panqueca. Aprendi uma forma fácil e deliciosa de fazê-las sem ter que usar ovos e leite animal. Faço um leite de aveia em casa. É super rápido e prático e ele é ótimo para fazer vitaminas,...
- Receita: Bolo De Cenoura Vegano
Receita e foto http://www.veggietal.com.br/ Bom dia leitores lindos, vocês tem gostado das receitas que tenho postado aqui no blog? Sei que algumas pessoas já fizeram umas receitas e disseram que ficou uma delícia, caso você tenha...
- Bolo De Canela
Bolo de Canela com Calda de Caramelo Já fazia tempo que não postava nenhuma receita por aqui, estava com saudade de fazer coisinhas gostosas. Eu amo bolos, há uma infinidade de sabores e combinações, gosto de brincar com isso. A receita de hoje...