Vegetarianismo

COUVE-FLOR CROCANTE

Ingredientes

1 couve-flor
1 colher (sopa) cominho em grão
2 colheres (sopa) vinagre
200 g de farinha de trigo branca
100 g de farinha de fubá
Óleo para fritar
Sal a gosto

Preparo

Corte a couve-flor em buquês.
Cozinhe com sal, escorra e tempere com vinagre e o cominho.
Misture a farinha e o fubá com água (para dar o ponto) o sal irá formar um creme.
Passe a couve-flor no creme e frite em óleo quente

Rende 5 porções.

Fonte : Indika Bem

- Couve-flor Assada Com Páprica (vegana)
Ingredientes : 1 couve-flor, cortada em pedaços do tamanho da mordida 1 colher (chá) de páprica defumada 2 a 3 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal a gosto Preparo : Misture a couve-flor, o azeite e a páprica e coloque em uma assadeira. Polvilhe...

- Hamburguer De Soja Com Alho-porÓ
Delicioso e fácil de fazer ! Ingredientes: 2 xícaras de soja hidratada (pts pequena) 2 colheres (sopa) de alho-poró picado 2 colheres (sopa) de cenoura ralada 1 colher (chá) de sal 1 fatia de pão de forma ralado 1 colher (sopa) de shoyu 1/2 xícara...

- Dica Natalina - Árvore ComestÍvel
Dica para decorar sua mesa de natal vegana. Couve-flor, brócolis, tomate cereja e carambola. Lindo, né? ^_^ ...

- Bolo De Chocolate Com Café
Bolo de Chocolate com Café com Cobertura de Chocolate Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 1 xícara e 1/2 de açúcar 2 xícaras e 1/4 de água 1/4 de xícara de óleo 1 colher de sopa de vinagre 7 colheres cheias de achocolatado 1 colher...

- Bolinho
Bolo de Chocolate com Morango em Pedaços Me deu uma vontade súbita de fazer um bolo com calda. Tinha uns morangos na geladeira e resolvi fazer a mistura infalível: Chocolate com Morango. Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo1 xícara e 1/2...

Vegetarianismo