Vegetarianismo
Neste livro, Marie Laforêt, blogueira vegana e fotógrafa apaixonada por alimentos orgânicos, traz 25 versões para clássicos como feta, gouda, mozarela, cheddar e muito mais, para fazer em casa a partir de ingredientes comuns, entre os quais, tofu, castanha de caju, soja orgânica, amêndoas e tremoço.
Ela ensina a preparar, coalhar e enformar a massa para que você possa degustar em casa queijos sempre frescos, sem lactose e sem produtos de origem animal.
Amplamente testadas, as receitas deste livro são deliciosas e muito nutritivas, pois contêm alto teor de cálcio e gorduras saudáveis.
Título: Queijos Veganos
Autor: Marie Laforêt
Tradução: Eric Heneault
Editora: Editora Alaúde
- Livro 'de Bem Com A Natureza - Cuidando Do Seu Filho Com A AlimentaÇÃo Viva
De bem com a natureza - Cuidando do seu filho com a alimentação viva Autor: Conceição Trucom Quando você senta à mesa para fazer uma refeição, o que exatamente coloca no seu prato? Quando prepara a refeição das crianças, sabe que nutrientes...
- A Cozinha Vegetariana De Astrid Pfeiffer
Livro 'A Cozinha Vegetariana de Astrid Pfeiffer ' Autora : Astrid Pfeiffer Editora Alaúde A Cozinha Vegetariana de Astrid Pfeiffer traz 60 apetitosas receitas veganas para tornar a sua mesa mais leve, saborosa e saudável. Preparados com...
- Tofu - Sabor E Saúde Em 56 Receitas
TOFU Sabor e saúde em 56 receitas Autora: Ellen Vitorino ( Editora Europa ) Nas mãos da chef Ellen Vitorino, esse milenar e nutritivo derivado da soja se transforma em verdadeiras delícias da culinária vegetariana. No livro Tofu...
- Livro "alimentação Sem Carne" - Dr. Eric Slywitch
Alimentação Sem Carne Autor: Eric Slywitch Editora : Alaude Resenha: Como médico, transito em unidades de terapia intensiva, enfermarias e pronto-socorros, onde a fragilidade da vida se mostra inquestionável. Informações inadequadas podem colocar...
- Tofutti
Produtos Veganos Estou com a geladeira recheada de produtos da Tofutti, em breve farei resenhas desses produtos e apresentarei sugestões de como utilizá-los em receitas. Para quem ainda não conhece, a Tofutti é uma empresa estadunidense que entrou...
Vegetarianismo
LIVRO "QUEIJOS VEGANOS"
Neste livro, Marie Laforêt, blogueira vegana e fotógrafa apaixonada por alimentos orgânicos, traz 25 versões para clássicos como feta, gouda, mozarela, cheddar e muito mais, para fazer em casa a partir de ingredientes comuns, entre os quais, tofu, castanha de caju, soja orgânica, amêndoas e tremoço.
Ela ensina a preparar, coalhar e enformar a massa para que você possa degustar em casa queijos sempre frescos, sem lactose e sem produtos de origem animal.
Amplamente testadas, as receitas deste livro são deliciosas e muito nutritivas, pois contêm alto teor de cálcio e gorduras saudáveis.
Título: Queijos Veganos
Autor: Marie Laforêt
Tradução: Eric Heneault
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