Vegetarianismo
Final de ano é tempo de chutar o balde e roliçar sem culpa!
Consegui comprar o Cream Cheese vegano da Tofutti em BH (Loja Empório Nanak) e fiz essa receitinha delícia de cheescake de morango e framboesa <3.
- Biscoitos Recheados Com Pasta De Amendoim ( Vegan )
Ingredientes : - 3/4 de xícara de farinha de trigo - 1/4 de xícara de gérmen de trigo (se não quiser utilizar o gérmen pode fazer tudo com a farinha de trigo mesmo) - 1/2 colher de chá de fermento em pó - 1/4 de xícara de açúcar de sua preferência...
- Panetone Trufado ( Vegano )
Panetone Trufado Ingredientes: 300g (3 xícaras) de farinha de trigo 2 tabletes (30g) de fermento biológico 100 ml (meia xícara) de água morna 100 g (meia xícara) de açúcar 3 colheres (de sopa) de leite soja 4 colheres (de sopa)...
- Torta De Morango ( Vegana )
Ingredientes da massa: 1 pacote de biscoito maisena (Aymoré não contém leite) 4 colheres de sopa de creme vegetal (margarina sem leite) . Triturar o biscoito até virar uma farinha. Misturar a farinha do biscoito com o creme vegetal até formar uma...
- Torres De Abobrinha
Torres de Abobrinha à Milanesa com Cream Cheese Ingredientes: - 1 Abobrinha grande - 2 xícaras e meia de farinha de trigo - 3 xícaras de água - 2 colheres de sopa de fermento nutricional(opcional) - Ervas de sua preferência - 1 fio de azeite...
- Cream Cheese Sabor Cebola
Cream Cheese da Tofutti Como prometi nesse post para vocês, hoje venho com a primeira resenha dos produtos da Tofutti: o Cream Cheese sabor Cebola. Para quem pensou que nunca mais comeria cream cheese, depois de se tornar vegano ou de descobrir uma...
Vegetarianismo
Receita: Cheesecake vegano de frutas vermelhas
Final de ano é tempo de chutar o balde e roliçar sem culpa!
Consegui comprar o Cream Cheese vegano da Tofutti em BH (Loja Empório Nanak) e fiz essa receitinha delícia de cheescake de morango e framboesa <3.
Ingredientes da massa:
- 2 colheres de sopa de margarina vegetal (Becel azul, Soya e Delícia canola são isentas de ingredientes de origem animal, no entanto pertencem a marcas que testam em animais. Caso prefira fazer a própria margarina, aqui tem uma receita de margarina caseira)
- 1 pacote (aproximadamente) de biscoito maria ou cookie triturado
Misturar até que a massa fique uniforme e não grude na mão.
Se preferir, a crosta pode ser também uma receita de bolo dura comum, adicionando mais farinha de trigo até obter o ponto de não grudar na mão.
Colocar numa forma removível, cobrindo as laterais no formato de torta, com bordas finas. Assar em forno a 180°C. Enquanto estiver assando até dourar, preparar o recheio.
Ingredientes do recheio:
- 300g de tofu firme
- Meio pote de Cream Cheese Tofutti
- Suco de 3 limões
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Bater tudo no liquidificador.
Depois que a crosta estiver dourada, despejar o recheio e terminar de assar por mais uns 30 minutos aproximadamente.
Antes de colocar na geladeira, passar geleia de frutas vermelhas, colocar morangos picados e framboesas por cima. Pronto! Servir resfriado.
Cream Cheese da Tofutti e geleia de frutas vermelhas sem açúcar da Queensberry
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- Biscoitos Recheados Com Pasta De Amendoim ( Vegan )
Ingredientes : - 3/4 de xícara de farinha de trigo - 1/4 de xícara de gérmen de trigo (se não quiser utilizar o gérmen pode fazer tudo com a farinha de trigo mesmo) - 1/2 colher de chá de fermento em pó - 1/4 de xícara de açúcar de sua preferência...
- Panetone Trufado ( Vegano )
Panetone Trufado Ingredientes: 300g (3 xícaras) de farinha de trigo 2 tabletes (30g) de fermento biológico 100 ml (meia xícara) de água morna 100 g (meia xícara) de açúcar 3 colheres (de sopa) de leite soja 4 colheres (de sopa)...
- Torta De Morango ( Vegana )
Ingredientes da massa: 1 pacote de biscoito maisena (Aymoré não contém leite) 4 colheres de sopa de creme vegetal (margarina sem leite) . Triturar o biscoito até virar uma farinha. Misturar a farinha do biscoito com o creme vegetal até formar uma...
- Torres De Abobrinha
Torres de Abobrinha à Milanesa com Cream Cheese Ingredientes: - 1 Abobrinha grande - 2 xícaras e meia de farinha de trigo - 3 xícaras de água - 2 colheres de sopa de fermento nutricional(opcional) - Ervas de sua preferência - 1 fio de azeite...
- Cream Cheese Sabor Cebola
Cream Cheese da Tofutti Como prometi nesse post para vocês, hoje venho com a primeira resenha dos produtos da Tofutti: o Cream Cheese sabor Cebola. Para quem pensou que nunca mais comeria cream cheese, depois de se tornar vegano ou de descobrir uma...