Vegetarianismo
º Tofu firme, 250 g
º Shoyu, 3 colheres (sopa)
º Suco de limão, 1 colher (sopa)
º Óleo de gergelim, 2 colheres (sopa)
º Gengibre ralado, ½ colher (sopa)
º Cebolinha laminada, a gosto
Corte o tofu em cubos grandes, coloque em uma assadeira e tempere com limão, óleo de gergelim, shoyu, gengibre ralado e cebolinha laminada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
- Tortilha De Batata ( Vegana )
Ingredientes - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 1/2 colher (chá) de sal - 2 colheres (sopa) de cebolinha picada - 1/2 xícara de farinha de trigo - 2 batatas médias - 1/2 cebola média cortada em rodelas - 4 tomates cereja cortados em 4 - 1 dente de...
- Tofu Com Molho De Gengibre
Foto: Ormuzd Alves Ingredientes: . 500 g de tofu de consistência firme . 1 1/2 xícara de suco de laranja . 3 colheres (sopa) de molho de soja . 2 colheres (sopa) de gengibre fresco ralado . 2 cebolas cortadas ao meio . 3 colheres...
- Hamburguer De Soja Com Alho-porÓ
Delicioso e fácil de fazer ! Ingredientes: 2 xícaras de soja hidratada (pts pequena) 2 colheres (sopa) de alho-poró picado 2 colheres (sopa) de cenoura ralada 1 colher (chá) de sal 1 fatia de pão de forma ralado 1 colher (sopa) de shoyu 1/2 xícara...
- Tartar De Vegetais Com Gengibre E Creme De Abacate
Ingredientes 6 cenouras cortadas em cubinhos 1 coração de salsão cortado em cubinhos 1 cebola picada, passada pela água fervente 2 ervas-doces cortadas em cubinhos Suco de 2 limões 6 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta vermelha a gosto 1 abacate...
- Curry De GrÃo De Bico Com Tofu Defumado
Ingredientes: 2 xícaras de grão de bico cozidos 1 tofu defumado cortado em cubos 1 pimentão vermelho 2 talos de salsão cortados em tiras 1 batata média cortada em cubos 1 abobrinha italiana pequena em cubos 1 pedaço de gengibre picado...
Vegetarianismo
TOFU ASSADO COM GENGIBRE
Ingredientes :
º Tofu firme, 250 g
º Shoyu, 3 colheres (sopa)
º Suco de limão, 1 colher (sopa)
º Óleo de gergelim, 2 colheres (sopa)
º Gengibre ralado, ½ colher (sopa)
º Cebolinha laminada, a gosto
Preparo :
Corte o tofu em cubos grandes, coloque em uma assadeira e tempere com limão, óleo de gergelim, shoyu, gengibre ralado e cebolinha laminada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
Retire do forno polvilhe com mais cebolinha laminada e sirva.
Fonte: Bem Simples
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Ingredientes - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 1/2 colher (chá) de sal - 2 colheres (sopa) de cebolinha picada - 1/2 xícara de farinha de trigo - 2 batatas médias - 1/2 cebola média cortada em rodelas - 4 tomates cereja cortados em 4 - 1 dente de...
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Foto: Ormuzd Alves Ingredientes: . 500 g de tofu de consistência firme . 1 1/2 xícara de suco de laranja . 3 colheres (sopa) de molho de soja . 2 colheres (sopa) de gengibre fresco ralado . 2 cebolas cortadas ao meio . 3 colheres...
- Hamburguer De Soja Com Alho-porÓ
Delicioso e fácil de fazer ! Ingredientes: 2 xícaras de soja hidratada (pts pequena) 2 colheres (sopa) de alho-poró picado 2 colheres (sopa) de cenoura ralada 1 colher (chá) de sal 1 fatia de pão de forma ralado 1 colher (sopa) de shoyu 1/2 xícara...
- Tartar De Vegetais Com Gengibre E Creme De Abacate
Ingredientes 6 cenouras cortadas em cubinhos 1 coração de salsão cortado em cubinhos 1 cebola picada, passada pela água fervente 2 ervas-doces cortadas em cubinhos Suco de 2 limões 6 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta vermelha a gosto 1 abacate...
- Curry De GrÃo De Bico Com Tofu Defumado
Ingredientes: 2 xícaras de grão de bico cozidos 1 tofu defumado cortado em cubos 1 pimentão vermelho 2 talos de salsão cortados em tiras 1 batata média cortada em cubos 1 abobrinha italiana pequena em cubos 1 pedaço de gengibre picado...