Vegetarianismo
Vegan quer dizer: “sem nenhum ingrediente animal”. Bites quer dizer: “espetinho simples e gostoso”.
Este é um “canapé” super natural, saudável e gostoso para servir em qualquer ocasião.
VEGAN BITES
Ingredientes:
• 100 gramas de tofu firme
• 12 tomates cereja médios
• 10 pepinos em conserva (mini)
• 24 folhas bonitas de manjericão
Modo de preparo:
Corte o tofu em 24 cubos de mais ou menos 1 cm , de uma polvilhada de sal e deixe reservado.
Corte os tomates cerejas na metade e deixe separados. Fatie os pepinos em conserva e deixe separados.
Leve os cubinhos de tofu para tostar numa frigideira só untada com um fio de azeite. Deixe dourar dos dois lados e retire.
Pegue palitos e monte com o tofu na parte de baixo para que cada palito fique em pé na hora de servir.
Coloque um cubo tostado de tofu, uma fatia de pepino, uma metade de tomate cereja e termine com uma folha bonita de manjericão.
Arrume numa travessa bonita e sirva.
Fonte: Bambu Chuveroso
- Tortilha De Batata ( Vegana )
Ingredientes - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 1/2 colher (chá) de sal - 2 colheres (sopa) de cebolinha picada - 1/2 xícara de farinha de trigo - 2 batatas médias - 1/2 cebola média cortada em rodelas - 4 tomates cereja cortados em 4 - 1 dente de...
- Seitan E Tofu Com Manjerona
Uma combinação maravilhosa de sabores ! Seitan e Tofu marinados com molho de manjerona e salteados até ficar esta coisa linda e gostosa que vocês estão vendo! Servi com arroz branco, salada de repolho roxo e couve refogada! INGREDIENTES: -...
- Tofu Empanado
Deliciosa sugestão de tofu empanado. INGREDIENTES: - 1 pacote de tofu extra firme - sal e pimenta a gosto - oleo de Gergelim - Shoyo ou Tamari - farinha de trigo - farinha de rosca (eu usei Panko, farinha japonesa) - oleo para fritar PREPARO:...
- Receita: Rocambole De Batatas.
Ingredientes da massa: • 800 gramas de batatas• Sal• Azeite• Óleo e Farinha de rosca para untar Ingredientes para o recheio: • 3 colheres de sopa de cebola picadinha• 2 colheres de sopa de tomates picados em quadradinhos• 2 colheres...
- Batatinhas
Batatofu com Molho de Tomate e Palmito Essa receita é simples e deliciosa. Aprovada pelo marido e pelas minhas avós. Ingredientes 5 xícaras de batata bolinha cozida, picadas em cubinhos. 1 xícara de tofu picado em cubinhos 1 tomate maduro picado...
Vegetarianismo
VEGAN BITES
Vegan quer dizer: “sem nenhum ingrediente animal”. Bites quer dizer: “espetinho simples e gostoso”.
Este é um “canapé” super natural, saudável e gostoso para servir em qualquer ocasião.
VEGAN BITES
Ingredientes:
• 100 gramas de tofu firme
• 12 tomates cereja médios
• 10 pepinos em conserva (mini)
• 24 folhas bonitas de manjericão
Modo de preparo:
Corte o tofu em 24 cubos de mais ou menos 1 cm , de uma polvilhada de sal e deixe reservado.
Corte os tomates cerejas na metade e deixe separados. Fatie os pepinos em conserva e deixe separados.
Leve os cubinhos de tofu para tostar numa frigideira só untada com um fio de azeite. Deixe dourar dos dois lados e retire.
Pegue palitos e monte com o tofu na parte de baixo para que cada palito fique em pé na hora de servir.
Coloque um cubo tostado de tofu, uma fatia de pepino, uma metade de tomate cereja e termine com uma folha bonita de manjericão.
Arrume numa travessa bonita e sirva.
Fonte: Bambu Chuveroso
loading...
- Tortilha De Batata ( Vegana )
Ingredientes - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 1/2 colher (chá) de sal - 2 colheres (sopa) de cebolinha picada - 1/2 xícara de farinha de trigo - 2 batatas médias - 1/2 cebola média cortada em rodelas - 4 tomates cereja cortados em 4 - 1 dente de...
- Seitan E Tofu Com Manjerona
Uma combinação maravilhosa de sabores ! Seitan e Tofu marinados com molho de manjerona e salteados até ficar esta coisa linda e gostosa que vocês estão vendo! Servi com arroz branco, salada de repolho roxo e couve refogada! INGREDIENTES: -...
- Tofu Empanado
Deliciosa sugestão de tofu empanado. INGREDIENTES: - 1 pacote de tofu extra firme - sal e pimenta a gosto - oleo de Gergelim - Shoyo ou Tamari - farinha de trigo - farinha de rosca (eu usei Panko, farinha japonesa) - oleo para fritar PREPARO:...
- Receita: Rocambole De Batatas.
Ingredientes da massa: • 800 gramas de batatas• Sal• Azeite• Óleo e Farinha de rosca para untar Ingredientes para o recheio: • 3 colheres de sopa de cebola picadinha• 2 colheres de sopa de tomates picados em quadradinhos• 2 colheres...
- Batatinhas
Batatofu com Molho de Tomate e Palmito Essa receita é simples e deliciosa. Aprovada pelo marido e pelas minhas avós. Ingredientes 5 xícaras de batata bolinha cozida, picadas em cubinhos. 1 xícara de tofu picado em cubinhos 1 tomate maduro picado...