Vegetarianismo
Onde eu compro chia a R$10/kg, quinoa a R$26/kg, sal rosa a R$5/100g:
- O Que Eu Comi No Dia | Vegan
Quem ainda não viu, os outros posts com inspirações de refeições veganas ao longo de um dia podem ser vistos aqui. O meu objetivo com essas postagens é apenas mostrar que se alimentar sendo vegana não é um bicho de 7 cabeças e existem inúmeras...
- O Que Eu Comi No Dia / Vegan
Comecei a fazer o post com o que eu como no dia nesse link. A intenção é apenas mostrar como eu, uma vegana, se alimenta no dia a dia e, quem sabe, ajudar quem está sem ideias ou quer se tornar vegano e não sabe o que comer no dia a dia. Como...
- 6 Maneiras De Preparar A Soja Texturizada (pts)
Fonte Uma das reclamações mais frequentes que escuto sendo tutora do projeto Anjo Vegano é: "Não suporto comer soja! Soja é horrível". Ao invés de recomendar outros grãos como grão de bico, lentilha, feijão ou quinoa, prefiro dar dicas de preparo...
- Ingestão De Cálcio
Cálcio em uma Dieta Vegana Recomendações Diárias de Ingestão de Cálcio (OMS) Bebês de 0 a 6 meses 300mg Bebês de 7 a 12 meses 400mg Crianças de 1 a 3 anos 500mg Crianças de 4 a 6 anos 600mg Crianças de 7 a 9 anos 700mg De 10 a 18 anos...
- Nhoque Ou Gnocchi
Nhoque de Batata com Abóbora Eu e meu marido amamos nhoque. Não é raro encontrar essa delícia por aqui. Gosto de variar e utilizar ingredientes diferentes no preparo, como abóbora, cenoura, lentilha, grão de bico... É um prato muito versátil,...
Vegetarianismo
O que eu comi no dia | vegan
Continuando a sequência de posts com o que eu normalmente como num dia, deixo mais um exemplo com a finalidade de mostrar o que um vegano geralmente come.
Como é possível notar, nenhuma das refeições exige muita dedicação (na verdade eu sou bem preguiçosa para cozinhar) e eu tento sempre fugir da monotonia. Veja os outros posts aqui e aqui.
Café da manhã
"Overnight oats" = Aveia, chia, leite de soja, geleia 100% frutas vermelhas da Queensberry e banana. Deixei a aveia e a chia com o leite de soja na geladeira na noite anterior, de manhã acrescentei geleia e banana. Adaptada dessa receita
Lanche
Almoço
Suco: beterraba, cenoura, laranja, limão, pepino e folhas de ora pro nobis (rica em ferro, proteínas, cálcio e vitaminas)
Omelete vegano: grão de bico cru (mas ficou de molho em água por 12h) batido no liquidificador com farinha de arroz, água, cebolinha, cúrcuma e temperos. Mistura tudo e assa até dourar com azeite na frigideira, como se fosse omelete. Receita adaptada do Menu Vegano.
Barquinhos de abobrinha assados no forno com recheio de molho de tomate com quinoa e mussarela vegana da Superbom
Lanche
Mousse de abacate, cacau, agave e chia.
Jantar
Abóbora japonesa cozida no vapor, brócolis e tofu grelhado com shoyu e gergelim preto e branco
Suco de limão com água c/ gás e suplemento de B12 e ferro (comprei no iherb.com)
Descuida um minuto e ops... aparece o devorador de abóbora.
Onde eu compro chia a R$10/kg, quinoa a R$26/kg, sal rosa a R$5/100g:
- https://zonacerealista.com.br/
- http://ciadonatural.com.br/
- http://www.lojarelvaverde.com.br/
- https://www.estacaodosgraos.com.br/
loading...
- O Que Eu Comi No Dia | Vegan
Quem ainda não viu, os outros posts com inspirações de refeições veganas ao longo de um dia podem ser vistos aqui. O meu objetivo com essas postagens é apenas mostrar que se alimentar sendo vegana não é um bicho de 7 cabeças e existem inúmeras...
- O Que Eu Comi No Dia / Vegan
Comecei a fazer o post com o que eu como no dia nesse link. A intenção é apenas mostrar como eu, uma vegana, se alimenta no dia a dia e, quem sabe, ajudar quem está sem ideias ou quer se tornar vegano e não sabe o que comer no dia a dia. Como...
- 6 Maneiras De Preparar A Soja Texturizada (pts)
Fonte Uma das reclamações mais frequentes que escuto sendo tutora do projeto Anjo Vegano é: "Não suporto comer soja! Soja é horrível". Ao invés de recomendar outros grãos como grão de bico, lentilha, feijão ou quinoa, prefiro dar dicas de preparo...
- Ingestão De Cálcio
Cálcio em uma Dieta Vegana Recomendações Diárias de Ingestão de Cálcio (OMS) Bebês de 0 a 6 meses 300mg Bebês de 7 a 12 meses 400mg Crianças de 1 a 3 anos 500mg Crianças de 4 a 6 anos 600mg Crianças de 7 a 9 anos 700mg De 10 a 18 anos...
- Nhoque Ou Gnocchi
Nhoque de Batata com Abóbora Eu e meu marido amamos nhoque. Não é raro encontrar essa delícia por aqui. Gosto de variar e utilizar ingredientes diferentes no preparo, como abóbora, cenoura, lentilha, grão de bico... É um prato muito versátil,...