Vegetarianismo
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de cheiro verde;
- 1 xícara (chá) de castanha do Pará;
- 1 xícara (chá) de linhaça triturada;
- 3 dentes de alho moído;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 1 xícara (chá) de tomate picado;
- 1 xícara (chá) de cebola picada;
- 2 xícaras (chá) de amaranto deixado de molho de um dia paro outro;
- 1 xícara (chá) de farinha de arroz;
Modo de preparo:
Não se esqueça de um dia antes de fazer essa receita colocar o amaranto de molho.
Misture bem a linhaça, tomate, azeite, cebola, castanha do Pará, cheiro verde, sal, amaranto e o alho.
Pegue um pouco dessa mistura e faça bolinhos, passe farinha de arroz nas mãos para não grudar, e molde os bolinhos ao seu jeito.
Ligue o forno 5 minutos antes de colocar as almôndegas e asse por 15 minutos.
Quando for servir as almôndegas, coloque o molho vermelho, não coloque antes e sim somente na hora de servir.
Aproveite essa deliciosa almôndega!
Fonte: Vida e saúde
Via : Segunda Sem Carne
- Receita: Bolinhos De Arroz (vegano)
Eu vou engordar, o que vocês acham? Ontem fiz deliciosos bolinhos de arroz, cheios de óleo, pois são fritos. (Consciência pesada após comê-los)Nos meus bolinhos acrescentei três ingredientes, o que dá sabor são os temperos, então depende...
- PatÊ De Berinjela
Foto: Ormuzd Alves ...
- Croquete De Soja ( Vegano )
Ingredientes : - 1 xícara (chá) de PTS (proteína texturizada de soja) - 1/4 xícara (chá) de farinha de milho - 1 cenoura ralada fina - 1 1/2 colheres (sopa) de pimentão picado - 2 colheres (sopa) de salsinha - 1 dente de alho amassado - 1/2 cebola...
- Receita: Torta De Farinha De Milho E Abobrinha.
Ingredientes:2 colheres (sopa) de linhaça moída6 colheres (sopa) de água1 xícara de farinha de trigo1 xícara de farinha de milho amarela (flocos triturados)1 colher (sopa) de fermento em pó1 colher (chá) rasa de sal1/4 de xícara de...
- Panquecas Verde.
Ingredientes da massa: 1 xícara de farinha de trigo (com fermento);½ xícara de aveia em flocos (fina);1 colher de café de sal;3 colheres de azeite;1 e ½ xícaras de água;1 folha de couve (sem talo); Ingredientes do recheio: 5 folhas de couve picada...
Vegetarianismo
ALMÔNDEGA DE CASTANHA DO PARÁ E LINHAÇA ( VEGANA )
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de cheiro verde;
- 1 xícara (chá) de castanha do Pará;
- 1 xícara (chá) de linhaça triturada;
- 3 dentes de alho moído;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 1 xícara (chá) de tomate picado;
- 1 xícara (chá) de cebola picada;
- 2 xícaras (chá) de amaranto deixado de molho de um dia paro outro;
- 1 xícara (chá) de farinha de arroz;
Modo de preparo:
Não se esqueça de um dia antes de fazer essa receita colocar o amaranto de molho.
Misture bem a linhaça, tomate, azeite, cebola, castanha do Pará, cheiro verde, sal, amaranto e o alho.
Pegue um pouco dessa mistura e faça bolinhos, passe farinha de arroz nas mãos para não grudar, e molde os bolinhos ao seu jeito.
Ligue o forno 5 minutos antes de colocar as almôndegas e asse por 15 minutos.
Quando for servir as almôndegas, coloque o molho vermelho, não coloque antes e sim somente na hora de servir.
Aproveite essa deliciosa almôndega!
Fonte: Vida e saúde
Via : Segunda Sem Carne
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- Receita: Bolinhos De Arroz (vegano)
Eu vou engordar, o que vocês acham? Ontem fiz deliciosos bolinhos de arroz, cheios de óleo, pois são fritos. (Consciência pesada após comê-los)Nos meus bolinhos acrescentei três ingredientes, o que dá sabor são os temperos, então depende...
- PatÊ De Berinjela
Foto: Ormuzd Alves ...
- Croquete De Soja ( Vegano )
Ingredientes : - 1 xícara (chá) de PTS (proteína texturizada de soja) - 1/4 xícara (chá) de farinha de milho - 1 cenoura ralada fina - 1 1/2 colheres (sopa) de pimentão picado - 2 colheres (sopa) de salsinha - 1 dente de alho amassado - 1/2 cebola...
- Receita: Torta De Farinha De Milho E Abobrinha.
Ingredientes:2 colheres (sopa) de linhaça moída6 colheres (sopa) de água1 xícara de farinha de trigo1 xícara de farinha de milho amarela (flocos triturados)1 colher (sopa) de fermento em pó1 colher (chá) rasa de sal1/4 de xícara de...
- Panquecas Verde.
Ingredientes da massa: 1 xícara de farinha de trigo (com fermento);½ xícara de aveia em flocos (fina);1 colher de café de sal;3 colheres de azeite;1 e ½ xícaras de água;1 folha de couve (sem talo); Ingredientes do recheio: 5 folhas de couve picada...