Vegetarianismo
Docinho Nutritivo
Docinho de Cenoura
Ingredientes
4 ou 5 cenouras raladas ou cozidas
açúcar a gosto
2 ou 3 cravos da índia
50g coco ralado
sumo de uma laranja
áçucar cristal para decorar
Folhinhas de hortelã para decorar
Modo de preparo
Coloque em uma panela a cenoura, o açúcar, os cravos e o coco ralado e leve ao fogo,mexendo sempre e adicione de quando em quando um pouco do sumo da laranja. Deixe cozinhar até que apareça o fundo da panela. Depois disso, modele os docinhos, passe-os pelo açúcar cristal, decore com folhinhas de hortelã e coloque em forminhas de papel.
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Docinhos
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