Vegetarianismo
Mousse
Mousse Mesclada
Ingredientes800 ml de leite vegetal(usei leite de aveia e leite de arroz, metade de cada)
200 ml de leite de coco(uma caixinha ou vidrinho)
6 colheres de sopa de amido de milho
4 colheres de sopa cheias de achocolatado
4 colheres de sopa de coco ralado
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
1/2 xícara de açúcar
Raspas de chocolate amargo ou meio amargo
Confeitos
Modo de PreparoMisture os leites com o amido de milho, o açúcar e a essência de baunilha.
Leve ao fogo mexendo sem parar até formar um creme grosso e aparecer o fundo da panela. Desligue o fogo.
Divida o creme em duas partes. Em uma parte misture o coco ralado, na outra misture o achocolatado.
Coloque em uma vasilha ou em tacinhas, metade do creme de coco, metade do creme de chocolate. Caso queira desenformar, umedeça o recipiente antes de despejar o creme.
Decore com raspas de chocolate, coco ralado e confeitos. Coloque na geladeira até endurecer. Sirva gelado.
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Receita: Manjar De Côco
Ingredientes: - 400 ml de leite de côco- 600 ml de leite vegetal da sua preferência (Ex.: leite de soja, arroz, amêndoas)- 1 lata de leite condensado de soja- 100g de côco ralado doce e hidratado- 4 colheres (sopa) de amido de milho- 6 ameixas-pretas...
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Creme Gelado de Morango, Banana e Coco Sobremesa fácil e saudável. Para aqueles dias em que queremos comer uma coisinha doce, mas não queremos sair da linha. Ingredientes: 1 caixinha de morangos congelados5 bananas médias sem casca e picadas2 colheres...
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