Vegetarianismo
Cake Pop
Eu queria dar a vocês uma sugestão diferente para a páscoa, mas não sabia o que. Queria fugir dessa coisa quase obrigatória de ovos de chocolate. Não que eu não goste de ovos de chocolate, eu gosto de tudo que envolve chocolate, mas queria outra coisa. Depois de pensar bastante no que faria, tive a ideia de fazer cake pops. Eu amo! Da pra fazer um monte e distribuir para a família toda e da pra personalizá-los também. Agora chega de mi mi mi e vamos a receita!
Ingredientes:
1 bolo pequeno assado do sabor que você quiser ( o bolo deve estar frio, pode inclusive ser do dia anterior)
1 caixinha de leite de coco ou de creme de leite de soja ou de aveia
Aproximadamente 200g de chocolate (sem leite e sem manteiga)
água
Confeitos ou coco ralado
Cerejas (opcional)
gotas de chocolate (opcional)
Palitinhos de pirulito ou de churrasco
Uma placa de isopor
Modo de Preparo:
Esfarele o bolo com as mãos ou use em um processador e despeje em uma vasilha.
Acrescente o leite de coco ou creme de leite ( dependendo do tamanho do seu bolo não será necessário usar toda a caixinha) e as gotas de chocolate. Amasse bem com as mãos até formar uma massa lisa e modelável. Se achar necessário, acrescente um pouco de água aos poucos e misture.
Faça bolinhas, fure o centro, coloque cerejas e feche as bolinhas.
Coloque as bolinhas na geladeira e deixe por aproximadamente 1 hora.
Derreta o chocolate em banho maria.
Retire as bolinhas da geladeira. Molhe o palito no chocolate e espete as bolinhas.
Passe as bolinhas no chocolate, escorra o excesso e jogue por cima os confeitos ou o coco ralado.
Espete o palito no isopor e coloque na geladeira até endurecer o chocolate.
- Receita: Bolo Vegano De Chocolate Com Café
Faço essa receita de bolo há anos. É muito fácil, rápida e é uma delícia! Se você não tem muita habilidade na cozinha, vale a pena tentar. A receita foi baseada nessa aqui, traduzida do site Instructables. Ingredientes: Massa - 1 e 1/4 xícara...
- Bolo De Chocolate Com Creme De Castanha De Caju ( Vegano )
Foto : Cozinha Vegetariana Blogspot Massa pequena: 2 copos e farinha de trigo 1 copo de açúcar 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal ½ copo de óleo 1 colher de sopa de vinagre 1 colher...
- Pavê
Pavê de Prestígio com Cerejas Fiz essa receita no Ano Novo, ficou simplesmente deliciosa! É bem rápida e prática. Ingredientes: 1 pacote de rosquinhas de coco (500g) 2 caixinhas de leite de coco ou leite de coco fresco (400ml) coco ralado...
- Bolo De Paçoca
Bolo de Paçoca com Gotas de Chocolate Já fazia tempo que eu tive a ideia de fazer um bolo de paçoca. E hoje eu transformei essa ideia em uma realidade super gostosa, com as pseudo gotas de chocolate (eram na verdade granulados gigantes que derretem)....
- Tortinha Doce
Tortinhas de Morango e Pêssego Ingredientes 2 xícaras de aveia 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo 3 colheres cheias de melado de cana 1 colher de sopa de farinha de linhaça 1 colher de sopa e 1/2 de coco ralado 1 fio de óleo Água 1 pêssego...
Vegetarianismo
Gordice de Páscoa
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gotas de chocolate (opcional)
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Esfarele o bolo com as mãos ou use em um processador e despeje em uma vasilha.
Acrescente o leite de coco ou creme de leite ( dependendo do tamanho do seu bolo não será necessário usar toda a caixinha) e as gotas de chocolate. Amasse bem com as mãos até formar uma massa lisa e modelável. Se achar necessário, acrescente um pouco de água aos poucos e misture.
Faça bolinhas, fure o centro, coloque cerejas e feche as bolinhas.
Coloque as bolinhas na geladeira e deixe por aproximadamente 1 hora.
Derreta o chocolate em banho maria.
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Espete o palito no isopor e coloque na geladeira até endurecer o chocolate.
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