Vegetarianismo
Ingredientes da massa:
2 xícaras de farinha de trigo
- Biscoitinhos
Biscoitinhos de Limão Eu amo fazer biscoitos e cortá-los com cortadores bonitinhos. Estava com vontade de comer biscoitinhos de limão, mas desses com limão mesmo, sem aromas e sabores artificiais. Então eu fui pra cozinha e inventei esses aqui....
- Biscoitinhos
Biscoitinhos de Coco com Banana Esses biscoitinhos são ótimos para comer no café da manhã e no lanche da tarde. Apesar de ter banana entre seus ingredientes, o gosto fica quase imperceptível. Ingredientes: - 2 xicaras e 4 colheres de sopa cheias...
- Torta De Milho
Torta de Milho com Tofupiry Essa torta é uma opção para servir no almoço, no jantar ou no lanche da tarde. A massa fica crocante e o recheio super cremoso. Também pode ser feito com o milho cozido, retirado da espiga. Fiz com o milho enlatado...
- Pastel De Coração De Bananeira Com Tofupiry
Pastel de Coração de Bananeira com Tofupiry e Cebolinha Quando eu fiz o coração de banana refogado, eu achei que ele merecia virar um recheio bem gostoso. Então decidi que ele seria o recheio desse pastel maravilhoso. Vale muito a pena fazer....
- Bolo De Banana
Bolo com Creme de Banana Uma variação do bolo de banana. Bolo de banana Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de farinha de linhaça 1 xícara e 1/2 de açúcar 1/5 de xícara de azeite ou óleo 1 colher de sopa e 1/4 de fermento...
Vegetarianismo
PASTEL DE FORNO VEGANO
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 colher de chá (rasa) de sal
2 colheres de sopa (cheias) de creme vegetal (margarina sem leite)
3/4 de xícara de leite de soja (ou água)
Misturar tudo numa vasilha até formar uma bola homogênea, que desgrude das mãos e fique úmida. Depois é só ir abrindo a massa e pode cortar com a boca de um copo e rechear, fechar as bordas com os dedos e ir arrumando num tabuleiro (não precisa untar o tabuleiro, porque a massa não gruda). Pincelar com azeite e shoyu ou azeite e café.
Levar ao forno médio (200ºC), por 15 a 20 minutos, ou até que fiquem dourados. É bom ficar por perto vigiando, porque douram rápido.
O recheio é opcional.
Recheio de palmito com cenoura e azeitona , pvt refogada com cebola, shoyu e azeitona , pode usar o recheio que quiser, legumes, pvt, palmito, banana com canela, e o que mais a sua imaginação permitir.
OBS: Essa massa serve pra fazer enroladinho de salsicha vegetal.
Fonte: Cozinha Vegetariana
1 colher de chá (rasa) de sal
2 colheres de sopa (cheias) de creme vegetal (margarina sem leite)
3/4 de xícara de leite de soja (ou água)
Misturar tudo numa vasilha até formar uma bola homogênea, que desgrude das mãos e fique úmida. Depois é só ir abrindo a massa e pode cortar com a boca de um copo e rechear, fechar as bordas com os dedos e ir arrumando num tabuleiro (não precisa untar o tabuleiro, porque a massa não gruda). Pincelar com azeite e shoyu ou azeite e café.
Levar ao forno médio (200ºC), por 15 a 20 minutos, ou até que fiquem dourados. É bom ficar por perto vigiando, porque douram rápido.
O recheio é opcional.
Recheio de palmito com cenoura e azeitona , pvt refogada com cebola, shoyu e azeitona , pode usar o recheio que quiser, legumes, pvt, palmito, banana com canela, e o que mais a sua imaginação permitir.
OBS: Essa massa serve pra fazer enroladinho de salsicha vegetal.
Fonte: Cozinha Vegetariana
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- Biscoitinhos
Biscoitinhos de Limão Eu amo fazer biscoitos e cortá-los com cortadores bonitinhos. Estava com vontade de comer biscoitinhos de limão, mas desses com limão mesmo, sem aromas e sabores artificiais. Então eu fui pra cozinha e inventei esses aqui....
- Biscoitinhos
Biscoitinhos de Coco com Banana Esses biscoitinhos são ótimos para comer no café da manhã e no lanche da tarde. Apesar de ter banana entre seus ingredientes, o gosto fica quase imperceptível. Ingredientes: - 2 xicaras e 4 colheres de sopa cheias...
- Torta De Milho
Torta de Milho com Tofupiry Essa torta é uma opção para servir no almoço, no jantar ou no lanche da tarde. A massa fica crocante e o recheio super cremoso. Também pode ser feito com o milho cozido, retirado da espiga. Fiz com o milho enlatado...
- Pastel De Coração De Bananeira Com Tofupiry
Pastel de Coração de Bananeira com Tofupiry e Cebolinha Quando eu fiz o coração de banana refogado, eu achei que ele merecia virar um recheio bem gostoso. Então decidi que ele seria o recheio desse pastel maravilhoso. Vale muito a pena fazer....
- Bolo De Banana
Bolo com Creme de Banana Uma variação do bolo de banana. Bolo de banana Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de farinha de linhaça 1 xícara e 1/2 de açúcar 1/5 de xícara de azeite ou óleo 1 colher de sopa e 1/4 de fermento...