Vegetarianismo
- Lasanha De Vegetais ( Vegana )
Ingredientes : Para o recheio: - 400 g de abobrinha - 4 tomates - 400 g de abóbora - 400 g de berinjela - Azeite - Ervas frescas - Sal e pimenta Para o molho: - 4 dentes de alho - 400 g de tomate em conserva - Azeite a gosto - Sal e pimenta a gosto...
- Receita: Nhoque De Batatas.
A foto não está lá essas coisas, pois tirei pelo meu celular, mas vocês relevam neh?!Então simbora minha gente, que eu vou ensinar agora como fazer... Ingredientes: 4 batatas grandes, ou mais, depende da quantidade que você vai querer fazer.1...
- Lasanha
Lasanha com Tofupiry Essa lasanha fica simplesmente maravilhosa. É super prática e rápida de fazer. Ingredientes: 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida 2 sachês de molho de tomate ou 680g de molho de tomate caseiro 1 vidrinho ou caixinha de...
- Assado
Legumes Escondidos Ingredientes 3 xícaras de Proteína de soja hidratada e escorridaMolho de tomate2 colheres de sopa de creme de leite de soja1 lata de milho10 colheres de sopa de leite de coco3 cenouras pequenas1 abobrinha pequenaAzeitonasTemperoSal ErvasAzeiteManjericão...
- Tomates
Tomates Recheados com PTS e Tofu Foto:Paulista Ingredientes: Proteína de Soja Texturizada Água Tomates Molho de tomate Azeite Ervas Tofu Milho Azeitonas Sal Tempero Modo de Preparo: Em uma panela, coloque a proteína de soja na água e deixe ferver...
Vegetarianismo
Receita: Lasanha de Soja
Imagem: becel
Bom dia! A primeira receita do ano será de uma lasanha de soja que fiz aqui em casa semana passada um dia antes do meu irmão viajar.
Aqui só tem eu de vegetariana, mas sempre faço umas comidinhas para o pessoal e todos aprovaram. Na primeira vez que fiz não ficou tão gostosa devido ao sabor forte da soja, mas eu já aprendi como tirar aquele gostinho horrível e vou ensinar para vocês :)
Antes de citar os ingredientes vou dizer como fazer com o ingrediente principal. Para tirar aquele gosto forte na hora de hidratar a soja coloque ela para ferver com água e suco de limão ou vinagre, eu usei um pouco dos dois para 2 xícaras de soja, diria que menos de 1 xícara do suco de limão ou vinagre. A soja vai ficar sem gosto nenhum, beleza, porque você que vai dar gostinho à ela com os temperos que for utilizar.
Ingredientes:
- 1 pacote de massa de lasanha semipronta. Procurem as de semolina, pois não é usado ovos nem leite na composição da massa.
- 2 xícaras de soja hidratada temperada como preferir (eu uso cebola, alho, tomate, shoyu, curry, orégano e molho de tomate).
- Queijo vegetal e presunto vegetal (caso encontre).
- 1 caixa de creme de leite de soja para fazer o molho branco ( misture em uma panela o creme de leite + 1 colher de soja de amido de milho + cebola cortadinha ou ralada + noz moscada + sal)
Modo de preparo:
em um refratário médio coloque primeiro o molho da soja e depois coloque a massa e vá intercalando, soja, queijo vegetal, presunto vegetal e molho branco até chegar na última camada que você usará só o molho.
Coloque no forno pré-aquecido e aguarde ela ficar boa :) o tempo irá depender do seu forno e também da massa que você utilizar.
Eu uso sempre a Petybom.
Depois é só se deliciar. Muito bom mesmo!
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- Lasanha De Vegetais ( Vegana )
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