Vegetarianismo
A cultura da comida mineira ainda está muito arraigada em BH. Ainda existem poucas opções veganas para uma capital do porte de Belo Horizonte. No entanto, há alguns restaurantes que oferecem pratos veganos que vão muito além de salada e surpreendem quanto ao sabor.
Os restaurantes que cito aqui eu já tive a oportunidade de ir. Certamente existem mais restaurantes com opções veganas além destes na cidade e, quem conhecer, por favor deixe nos comentários.
Sempre é interessante conversar com o proprietário e com o pessoal na cozinha sobre comidas sem nada de origem animal. É importante também se informar por e-mail ou mensagem sobre as opções veganas. Além de demonstrar que existe um público vegano, você não corre o risco de mastigar um pedaço de muçarela ou bacon por engano.
Obs: Recomendo ligar antes e confirmar se o estabelecimento ainda está funcionando e se há ainda essas opções no cardápio.
Para mais dicas em BH, clique na aba: "Onde Comer em BH"
Para mais informações, consulte o guia da Revista dos Vegetarianos aqui.
Todas as imagens são minhas. Se for copiar as fotos, favor colocar os créditos.
Restaurantes Taiwaneses
- San Ro (ovo-lacto-vegetariano)
O San Ro é um dos meus restaurantes preferidos. É um self-service muito parecido com o Lótus e o Loving Hut em São Paulo. Tem muita variedade de comida oriental (taiwanesa) vegana. Recentemente eles colocaram identificação nos pratos que são veganos e os que contém ovo ou leite.
Endereço: Rua Professor Morais, 651, Funcionários - Tel: (31) 3264-9236
- Yan Shan Zay (ovo-lacto-vegetariano)
Rua Campos Sales 665, Bairro Nova Suíça (a 2 quarteirões da Av. Amazonas)
- Opções Veganas Da Lucy Sanduicheria Em Bh
Aqui no blog eu sempre mostro opções de sanduíches veganos na cidade. Pra mim não tem comfort food melhor que hambúrguer e sempre que conhecer um novo e gostar, tentarei mostrar aqui no blog. Conheci ontem mais um restaurante com opções veganas...
- Roliçando Em São Paulo - Parte 3
São Paulo é a cidade mais vegan friendly do Brasil e sempre que eu tenho a oportunidade de viajar pra lá, aproveito pra conhecer alguns restaurantes e lanchonetes veganas ou com opções veganas no menu. A cada dia surgem lugares novos adequando o...
- Sugestões De Jantares Veganos Para Os Dias Dos Namorados
Hoje vou dar algumas dicas para quem gosta de um jantar vegano mais especial no dia dos namorados. No final do post, darei 2 receitas super simples de um dos meus pratos preferidos e da minha sobremesa preferida para quem quiser preparar um jantar em...
- Onde Comprar Produtos Veganos Em Bh - Cosméticos, Alimentos E Higiene
Belo Horizonte evoluiu muito em termos de opções veganas nesses últimos meses, no entanto, muita gente ainda não consegue encontrar produtos sem ingredientes de origem animal, não testados em animais e voltados para público vegano em supermercados...
- Roliçando Em São Paulo
*Momento instagram do blog* Meu, como assim ser bem tratada em restaurante/lanchonete? Não é novidade que a cidade de São Paulo oferece inúmeras opções de restaurantes vegetarianos e veganos. A cada dia que visito a cidade fico mais encantada com...
Vegetarianismo
Restaurantes e lanchonetes com opções veganas em Belo Horizonte
A cultura da comida mineira ainda está muito arraigada em BH. Ainda existem poucas opções veganas para uma capital do porte de Belo Horizonte. No entanto, há alguns restaurantes que oferecem pratos veganos que vão muito além de salada e surpreendem quanto ao sabor.
Os restaurantes que cito aqui eu já tive a oportunidade de ir. Certamente existem mais restaurantes com opções veganas além destes na cidade e, quem conhecer, por favor deixe nos comentários.
Sempre é interessante conversar com o proprietário e com o pessoal na cozinha sobre comidas sem nada de origem animal. É importante também se informar por e-mail ou mensagem sobre as opções veganas. Além de demonstrar que existe um público vegano, você não corre o risco de mastigar um pedaço de muçarela ou bacon por engano.
Obs: Recomendo ligar antes e confirmar se o estabelecimento ainda está funcionando e se há ainda essas opções no cardápio.
Para mais dicas em BH, clique na aba: "Onde Comer em BH"
Para mais informações, consulte o guia da Revista dos Vegetarianos aqui.
Todas as imagens são minhas. Se for copiar as fotos, favor colocar os créditos.
Restaurantes Taiwaneses
- San Ro (ovo-lacto-vegetariano)
O San Ro é um dos meus restaurantes preferidos. É um self-service muito parecido com o Lótus e o Loving Hut em São Paulo. Tem muita variedade de comida oriental (taiwanesa) vegana. Recentemente eles colocaram identificação nos pratos que são veganos e os que contém ovo ou leite.
Endereço: Rua Professor Morais, 651, Funcionários - Tel: (31) 3264-9236
- Yan Shan Zay (ovo-lacto-vegetariano)
É um restaurante muito parecido com o San Ro (comida taiwanesa, buffet self-service), mas o preço é um pouco mais baixo. Não abre aos domingos e o espaço é menor. Os proprietários são muito simpáticos, mas ainda falta colocar as plaquinhas de "vegano" também! Ou então veganizar de uma vez...
Endereço: Av. Getúlio Vargas, 1220 - Loja 15 - Savassi Tel: (31) 3261-9826
- Mesa do Sábio
É um restaurante também muito parecido com o San Ro (comida taiwanesa, buffet self-service), mas o preço é um pouco mais baixo (R$31 o kg). Não abre aos domingos e o espaço é menor.Tel: 031 3371-3941
https://www.facebook.com/restaurantemesadosabio
Restaurantes de Comida Natural
- Salada Saudável (crudívoro vegano)
É voltado para a alimentação crudívora. Possui saladas variadas, oleaginosas, leguminosas germinadas e frutas. Trabalham também com um sistema de entrega a domicílio.
Endereço: Av. Olégario Maciel 742 - 3º andar - Mercado das Borboletas
Delivery: (31) 9912 53667
- Bem Natural (onívoro)
É um restaurante com diversas opções de comida vegana, como saladas, tofu, grão de bico, soja (PTS) refogada etc.
Endereços: Centro - Av. Afonso Pena, 946 loja 4 e 6 | Savassi - Rua Alagoas, 911 | Barro Preto - Av. Augusto de Lima 1652.
Restaurantes Indianos
- Maharaj (onívoro)
O Majaraj está localizado em uma casa maravilhosa com temática indiana e tem algumas opções veganas no cardápio. O preço não é muito convidativo. Dentre as opções veganas, há pães, samosas, rolinhos e pratos vegetarianos sem leite (grão de bico, lentilha, legumes e arroz).
Endereço: Rua Paraíba, 523 Funcionários Tel: (31) 3055-3836
- Namastê (onívoro)
O restaurante oferece no cardápio pratos vegetarianos e alguns podem ter leite. São isentos de leite, ovos e carne: Daal Masala, Channa Masala, Veg Curry, Kathiroll, Samosa de legumes e alguns pães.
Endereço: Av. Francisco Sá, 355 - Bairro Prado Tel: (31) 3567-5200
Restaurantes Japoneses
- Yukai (onívoro)
Em um post anterior, mostrei o rodízio vegano e adorei a proposta do restaurante. É tudo muito bom! Confira o post com várias fotos nesse link.
Endereço: Rua Grão Mogol, 1045- Sion Tel: (31) 3287-3001
- Hokkaido (onívoro)
Há porções de shimeji, arroz, legumes na chapa etc. É possível trocar as carnes nos pratos por tofu.
Endereço: Ponteio Lar Shopping BR 356, 2500 - Santa Lúcia
Tel: (31) 3286-4020
Restaurantes Italianos
- Est! Est! Est! (onívoro)
Há a indicação de "vegano" ou "vegetariano" na frente dos pratos no cardápio.
Av. Getúlio Vargas, 107 - Funcionários
Tel: (31) 2526-5852
http://www.est-est-est.com.br/
O cardápio conta com kibes veganos, pão sírio, pasta de grão de bico (hummus), arroz com lentilha e esfirra de espinafre com castanha sem ingredientes de origem animal.
Rua Pernambuco, 781 - Savassi Tel.: (31) 3262-1600, no BH Shopping Tel: (31) 3286-2869 e na Av. Contorno, 3930.
https://www.facebook.com/Vila-Árabe-281640925214080/
http://www.vilaarabe.com.br/
Recentemente o Si Señor modificou o cardápio, retirando o queijo da massa dos burgers e adicionando opções "veggies". Ainda é preciso pedir para retirar o queijo e o sour cream.
Boulevard Shopping BH - Av. dos Andradas, 3.000 (31) 2512-2443
De segunda a quarta das 11:30 às 15:00 e das 17:00 às 23:0
Sextas, Sábados e Véspera de Feriados das 11:30 à 00:00
Domingos e feriados 12:00 às 22:00
A casa possui almoço (Seg a Sex), Happy Hour (Seg à Sex) das 17h às 21h e aos Sábados das 15h às 19h.
https://www.facebook.com/sisenorbrasil/
- Eddie Fine Burgers
- Salada Saudável (crudívoro vegano)
É voltado para a alimentação crudívora. Possui saladas variadas, oleaginosas, leguminosas germinadas e frutas. Trabalham também com um sistema de entrega a domicílio.
Endereço: Av. Olégario Maciel 742 - 3º andar - Mercado das Borboletas
Delivery: (31) 9912 53667
- Bem Natural (onívoro)
É um restaurante com diversas opções de comida vegana, como saladas, tofu, grão de bico, soja (PTS) refogada etc.
Endereços: Centro - Av. Afonso Pena, 946 loja 4 e 6 | Savassi - Rua Alagoas, 911 | Barro Preto - Av. Augusto de Lima 1652.
Restaurantes Indianos
- Maharaj (onívoro)
Fonte
O Majaraj está localizado em uma casa maravilhosa com temática indiana e tem algumas opções veganas no cardápio. O preço não é muito convidativo. Dentre as opções veganas, há pães, samosas, rolinhos e pratos vegetarianos sem leite (grão de bico, lentilha, legumes e arroz).
Endereço: Rua Paraíba, 523 Funcionários Tel: (31) 3055-3836
- Namastê (onívoro)
O restaurante oferece no cardápio pratos vegetarianos e alguns podem ter leite. São isentos de leite, ovos e carne: Daal Masala, Channa Masala, Veg Curry, Kathiroll, Samosa de legumes e alguns pães.
Endereço: Av. Francisco Sá, 355 - Bairro Prado Tel: (31) 3567-5200
Restaurantes Japoneses
- Yukai (onívoro)
Em um post anterior, mostrei o rodízio vegano e adorei a proposta do restaurante. É tudo muito bom! Confira o post com várias fotos nesse link.
Endereço: Rua Grão Mogol, 1045- Sion Tel: (31) 3287-3001
- Hokkaido (onívoro)
Há porções de shimeji, arroz, legumes na chapa etc. É possível trocar as carnes nos pratos por tofu.
Endereço: Ponteio Lar Shopping BR 356, 2500 - Santa Lúcia
Tel: (31) 3286-4020
Restaurantes Italianos
- Est! Est! Est! (onívoro)
Há a indicação de "vegano" ou "vegetariano" na frente dos pratos no cardápio.
Av. Getúlio Vargas, 107 - Funcionários
Tel: (31) 2526-5852
http://www.est-est-est.com.br/
Restaurantes Árabes
- Vila Árabe (onívoro)
- Vila Árabe (onívoro)
O cardápio conta com kibes veganos, pão sírio, pasta de grão de bico (hummus), arroz com lentilha e esfirra de espinafre com castanha sem ingredientes de origem animal.
Rua Pernambuco, 781 - Savassi Tel.: (31) 3262-1600, no BH Shopping Tel: (31) 3286-2869 e na Av. Contorno, 3930.
https://www.facebook.com/Vila-Árabe-281640925214080/
http://www.vilaarabe.com.br/
Restaurantes Mexicanos
- El Camino (onívoro)
Dentre as opções veganas estão: o soychili (soja PTS com grão de bico), os nachos, o feijão, arroz, salsa, molho picante e a guacamole). Com essas combinações é possível montar um burrito ou tacos. O preço é muito bom.
Avenida Cristóvão Colombo, 472 - Savassi
- El Camino (onívoro)
Dentre as opções veganas estão: o soychili (soja PTS com grão de bico), os nachos, o feijão, arroz, salsa, molho picante e a guacamole). Com essas combinações é possível montar um burrito ou tacos. O preço é muito bom.
Avenida Cristóvão Colombo, 472 - Savassi
https://www.facebook.com/elcaminomex
Tel: 31-37862124- Si Señor (onívoro)
Boulevard Shopping BH - Av. dos Andradas, 3.000 (31) 2512-2443
De segunda a quarta das 11:30 às 15:00 e das 17:00 às 23:0
Sextas, Sábados e Véspera de Feriados das 11:30 à 00:00
Domingos e feriados 12:00 às 22:00
A casa possui almoço (Seg a Sex), Happy Hour (Seg à Sex) das 17h às 21h e aos Sábados das 15h às 19h.
https://www.facebook.com/sisenorbrasil/
Hamburguerias
- Eddie Fine Burgers
(Post nesse link)
- La Tosqueria
(Post nesse link)
- James Burger
Assim como as outras hamburguerias, possui o sistema de troca do hambúrguer pelo de soja ou champignon (que são veganos). O hambúrguer é enorme! E o preço é bom. Não tem cebola na massa, o que é ótimo. Post com fotos aqui.
Endereço: Rua Sergipe, 1093 Savassi Tel: (31) 3227-7821
- Dub Maletta
Localizados no Edifício Maletta, alguns bares possuem opções para veganos. Um deles é o Dub, que oferece hambúrgueres de soja.
Rua da Bahia, 1148, 2º andar - Centro Tel: (31) 3234-2405
- Lucy Sanduicheria
Post com a resenha:
- Dub Maletta
Localizados no Edifício Maletta, alguns bares possuem opções para veganos. Um deles é o Dub, que oferece hambúrgueres de soja.
Rua da Bahia, 1148, 2º andar - Centro Tel: (31) 3234-2405
- Lucy Sanduicheria
http://belezavegan.blogspot.com.br/2015/07/opcoes-veganas-da-lucy-sanduicheria-em.html
Lucy Sanduicheria
Endereço: Av. Uruguai, 746 Loja 04 – Sion – Belo Horizonte
Telefone: (31) 2535-3344
Horário de funcionamento da cozinha: Seg a Qui: 10:30 às 22h / Sex e Sáb: 10:30 às 23h
Facebook: https://www.facebook.com/LucySanduicheria
Oferecem serviço de entrega em domicílio.
Cafés
- Café com Letras
Possui um sanduíche vegano, saladas, prato do dia com opções veganas e capuccinos, todos identificados como veganos no cardápio. Cardápio completo no site: http://www.cafecomletras.com.br/?section=menu&subsection=all
Endereço: Rua Antônio de Albuquerque, 781 - Savassi.
- Com Gentileza
O Com Gentileza é um estabelecimento 100% vegano e oferece almoços com pratos do dia durante a semana e lanches como sanduíches, petit gateau, cupcakes, capuccinos etc.
Aceita encomendas para buffet como bolos para festas, tortas, salgados etc.
Eventualmente à noite há festivais de pizzas.
Endereço: Rua Timbiras, 715 - Funcionários
Tel: (31) 2515-3223
Mais opções nesta reportagem:
http://divirta-se.uai.com.br/app/noticia/gastronomia/2015/10/16/noticia_gastronomia,173008/culinaria-vegetariana-ganha-espaco-nas-ruas-e-restaurantes-de-bh.shtml
Lucy Sanduicheria
Endereço: Av. Uruguai, 746 Loja 04 – Sion – Belo Horizonte
Telefone: (31) 2535-3344
Horário de funcionamento da cozinha: Seg a Qui: 10:30 às 22h / Sex e Sáb: 10:30 às 23h
Facebook: https://www.facebook.com/LucySanduicheria
Oferecem serviço de entrega em domicílio.
- Café com Letras
Possui um sanduíche vegano, saladas, prato do dia com opções veganas e capuccinos, todos identificados como veganos no cardápio. Cardápio completo no site: http://www.cafecomletras.com.br/?section=menu&subsection=all
Endereço: Rua Antônio de Albuquerque, 781 - Savassi.
- Com Gentileza
O Com Gentileza é um estabelecimento 100% vegano e oferece almoços com pratos do dia durante a semana e lanches como sanduíches, petit gateau, cupcakes, capuccinos etc.
Aceita encomendas para buffet como bolos para festas, tortas, salgados etc.
Eventualmente à noite há festivais de pizzas.
Endereço: Rua Timbiras, 715 - Funcionários
Tel: (31) 2515-3223
Mais opções nesta reportagem:
http://divirta-se.uai.com.br/app/noticia/gastronomia/2015/10/16/noticia_gastronomia,173008/culinaria-vegetariana-ganha-espaco-nas-ruas-e-restaurantes-de-bh.shtml
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- Opções Veganas Da Lucy Sanduicheria Em Bh
Aqui no blog eu sempre mostro opções de sanduíches veganos na cidade. Pra mim não tem comfort food melhor que hambúrguer e sempre que conhecer um novo e gostar, tentarei mostrar aqui no blog. Conheci ontem mais um restaurante com opções veganas...
- Roliçando Em São Paulo - Parte 3
São Paulo é a cidade mais vegan friendly do Brasil e sempre que eu tenho a oportunidade de viajar pra lá, aproveito pra conhecer alguns restaurantes e lanchonetes veganas ou com opções veganas no menu. A cada dia surgem lugares novos adequando o...
- Sugestões De Jantares Veganos Para Os Dias Dos Namorados
Hoje vou dar algumas dicas para quem gosta de um jantar vegano mais especial no dia dos namorados. No final do post, darei 2 receitas super simples de um dos meus pratos preferidos e da minha sobremesa preferida para quem quiser preparar um jantar em...
- Onde Comprar Produtos Veganos Em Bh - Cosméticos, Alimentos E Higiene
Belo Horizonte evoluiu muito em termos de opções veganas nesses últimos meses, no entanto, muita gente ainda não consegue encontrar produtos sem ingredientes de origem animal, não testados em animais e voltados para público vegano em supermercados...
- Roliçando Em São Paulo
*Momento instagram do blog* Meu, como assim ser bem tratada em restaurante/lanchonete? Não é novidade que a cidade de São Paulo oferece inúmeras opções de restaurantes vegetarianos e veganos. A cada dia que visito a cidade fico mais encantada com...