Vegetarianismo
Umbigo da Banana ou Coração de Bananeira
Da última vez que fui para Minas, uma pessoa muito querida comentou que cozinhava o umbigo da banana e que ficava delicioso, de acordo com ela, parecido com palmito. Eu fiquei me perguntando o que seria um umbigo de banana, achei estranho e engraçado.Hoje andando pelo bairro com minha sogra, vimos algumas bananeiras em uma pracinha. Vi que haviam algumas bananas verdes e fui pegar para tentar uma receita da Eco Chefe Martha Tatini. Quando estava pegando as bananas, vi o tal umbigo da banana, mas não tinha certeza se era mesmo ele. Perguntei para minha sogra e ela confirmou. Não pensei duas vezes, trouxe comigo o bendito. Ainda não o preparei, quero fazer a receita da Eni, que faz o umbigo da banana a mais de 50 anos e sei que posso confiar na receita. O umbigo da banana é jogado fora pela maioria das pessoas, mas no interior de Minas Gerais é comum o consumo. Vocês já experimentaram o umbigo da banana?
- Bife De Casca De Banana
"De acordo com pesquisas, a casca da banana é altamente poderosa, tem luteína, antioxidante capaz de proteger os olhos contra a exposição ultravioleta. Contida de muita fibra, também regula os níveis de açúcar no sangue, contribuindo...
- Moqueca De Banana-da-terra ( Vegana )
Foto: Codo Meletti Moqueca de Banana-da-Terra ( Vegana ) Ingredientes...
- Lanche Rápido E Nutritivo
Lanchinho sem açúcar, rico em cálcio, ômega 3 e ômega 6 Ingredientes: 2 bananas pequenas bem maduras (usei banana prata) 3 morangos 1 colher de café cheia de sementes de chia aveia Modo de Preparo: Corte as bananas em rodelas, pique 2 morangos...
- Lip Balm
Lip Balm Crazy Rumours Não é nenhuma novidade que eu amo e não vivo sem lip balms. Eu gosto de sempre deixar um dentro da bolsa, para reaplicar durante o dia. Eu amo o poder de hidratação dos lip balms da Crazy Rumours, mas confesso que alguns...
- Bolo De Banana
Bolo com Creme de Banana Uma variação do bolo de banana. Bolo de banana Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de farinha de linhaça 1 xícara e 1/2 de açúcar 1/5 de xícara de azeite ou óleo 1 colher de sopa e 1/4 de fermento...
Vegetarianismo
Umbigo da Banana
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Bolo com Creme de Banana Uma variação do bolo de banana. Bolo de banana Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de farinha de linhaça 1 xícara e 1/2 de açúcar 1/5 de xícara de azeite ou óleo 1 colher de sopa e 1/4 de fermento...