Vegetarianismo
- Requeisoy - Gorgonzola: O "requeijão" Vegano
Sei que não é novidade para a maioria e nem para mim, pelo menos a marca eu já conhecia hahaha, mas ainda não havia experimentado. De acordo com minhas observações, a expansão desses produtos costuma ser gradual, e acho que é o normal. Felizmente...
- Pasta De Amendoim (caseira)
Resolvi aderir a ''onda do amendoim'' e fiz minha pasta em casa ♡ Ficou maravilhosa! Irei postar a receita, que é super simples, nem sei se dá para chamar de receita haha. E tenho uma coisa para contar, pasmem: eu...
- Receita De Maionese Vegetal
Maionese de Couve-Flor Sempre faço essa receita aqui e todo mundo ama. Até meu marido e meu filho que não gostam de couve-flor comem e repetem. É uma maionese super leve, gostosa e fácil de fazer. Ingredientes: - 5 xícaras de couve-flor cozida...
- Hambúrguer
Hambúrguer Refeição (Foto tirada pelo maridinho lindo e amado) Esse hambúrguer é para os que procuram um lanche saudável e saboroso. Não sou muito fã de soja, então procuro não utilizá-la com...
- Maionese
Maionese 100% vegetal Superbom Eu não me lembro perfeitamente do gosto das maioneses com ovos. Mas de acordo com minha memória gustativa, a maionese da superbom tem um gosto muito parecido com o gosto das maioneses convencionais. É ótima para usar...
Vegetarianismo
Descobertas de Final de Semana
Estava na cozinha no final de semana que se
passou e descobri coisas legais.
passou e descobri coisas legais.
Vou postar tanto para compartilhar quanto para atualizar o blog.
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| Com imagem de Vaquinha porque é Vegan. |
Mês passado postei a receita de uma Maionese Vegana. Eu havia feito com azeite de oliva e óleo de canola, mas dessa vez coloquei apenas o óleo de canola e ficou muito mais gostosa! Diferente da anterior, essa não ficou com o gosto forte do azeite.
Descobri também que Torrada de Pão de Forma Integral é bem melhor que a Torrada de Pão Francês e a combinação desta torrada com maionese é espetacular.
Porém o que mais gostei de saber é que essa Maionese substitui super bem a margarina/manteiga em alguns alimentos. Irei explicar: quando eu mais nova, ao final das tardes, minha vó normalmente fazia cuscuz e quando ele estava pronto, eu colocava margarina. Desde então aprendi a comer e esta tornou-se uma das minhas comidas favoritas. Além do mais, tem todo aquele gostinho de infância na casa da Vovó ♥
Quando resolvi me tornar Vegana passei a consumir cuscuz puro e não ficava tão bom como o que eu costumava comer antigamente, foi então que decidi testar a maionese + cuscuz para ver o resultado e me surpreendi! O gosto fica sensacional, achei que fica beeem semelhante a margarina, a diferença é que a maionese é mais mole.
Quando resolvi me tornar Vegana passei a consumir cuscuz puro e não ficava tão bom como o que eu costumava comer antigamente, foi então que decidi testar a maionese + cuscuz para ver o resultado e me surpreendi! O gosto fica sensacional, achei que fica beeem semelhante a margarina, a diferença é que a maionese é mais mole.
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