Vegetarianismo
Queijo Vegetal Nippo Tofu
Esse é o tofu que eu geralmente uso. Contém 1,1kg e onde eu compro custa R$6,50. Além de super barato, é ótimo. Eu amo sua textura e o gostinho que fica depois de preparado. Não gosto de tofu muito molengo (soft), tem uns que você mal encosta e já desmancham. Esse tem a consistência mais firme.
Esse tofu vem muito bem embalado, o que é ótimo porque o tofu tem que ficar mergulhado em uma espécie de soro para não ressecar e estragar. Além do saquinho plástico externo, o Nippo Tofu vem envolvido em outro saquinho e protegido por essa embalagem de plástico. Já comprei tofu que vinha só em saquinho, o plástico furou e além de me molhar, deixou um rastro na cozinha.
Nessa foto é possível ter noção da textura mais firme desse tofu. O tofu soft às vezes é tão molinho que fica com rachaduras.
Vale lembrar que nem todo tofu é vegan, alguns podem conter caseína.
- Tofu Com Molho De Gengibre
Foto: Ormuzd Alves Ingredientes: . 500 g de tofu de consistência firme . 1 1/2 xícara de suco de laranja . 3 colheres (sopa) de molho de soja . 2 colheres (sopa) de gengibre fresco ralado . 2 cebolas cortadas ao meio . 3 colheres...
- Tofu Empanado
Deliciosa sugestão de tofu empanado. INGREDIENTES: - 1 pacote de tofu extra firme - sal e pimenta a gosto - oleo de Gergelim - Shoyo ou Tamari - farinha de trigo - farinha de rosca (eu usei Panko, farinha japonesa) - oleo para fritar PREPARO:...
- Vegan Bites
Vegan quer dizer: “sem nenhum ingrediente animal”. Bites quer dizer: “espetinho simples e gostoso”. Este é um “canapé” super natural, saudável e gostoso para servir em qualquer ocasião. VEGAN BITES Ingredientes: • 100 gramas de tofu...
- Tofu Soft Ecobras
O tofu da Ecobras é produzido a partir de leite de soja extraído com sistema de ultra filtragem, evitando-se a presença do bagaço de soja. Rico em cálcio e proteínas, o tofu contém todos os aminoácidos essenciais além de minerais como ferro,...
- Pão De Queijo Vegetal
Pão de Queijo Tofu Como toda mineira eu sou doida por pão de queijo. Estou com muita saudade de Minas e da minha família, então resolvi amenizar a saudade sentindo um gostinho típico de lá. Me fartei de comer pão de queijo! Esse pão de queijo...
Vegetarianismo
Tofu
Queijo Vegetal Nippo Tofu
Esse é o tofu que eu geralmente uso. Contém 1,1kg e onde eu compro custa R$6,50. Além de super barato, é ótimo. Eu amo sua textura e o gostinho que fica depois de preparado. Não gosto de tofu muito molengo (soft), tem uns que você mal encosta e já desmancham. Esse tem a consistência mais firme.
Esse tofu vem muito bem embalado, o que é ótimo porque o tofu tem que ficar mergulhado em uma espécie de soro para não ressecar e estragar. Além do saquinho plástico externo, o Nippo Tofu vem envolvido em outro saquinho e protegido por essa embalagem de plástico. Já comprei tofu que vinha só em saquinho, o plástico furou e além de me molhar, deixou um rastro na cozinha.
Nessa foto é possível ter noção da textura mais firme desse tofu. O tofu soft às vezes é tão molinho que fica com rachaduras.
Vale lembrar que nem todo tofu é vegan, alguns podem conter caseína.
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- Tofu Empanado
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O tofu da Ecobras é produzido a partir de leite de soja extraído com sistema de ultra filtragem, evitando-se a presença do bagaço de soja. Rico em cálcio e proteínas, o tofu contém todos os aminoácidos essenciais além de minerais como ferro,...
- Pão De Queijo Vegetal
Pão de Queijo Tofu Como toda mineira eu sou doida por pão de queijo. Estou com muita saudade de Minas e da minha família, então resolvi amenizar a saudade sentindo um gostinho típico de lá. Me fartei de comer pão de queijo! Esse pão de queijo...